Ingredienten
- 10 gram boter
eetlepel gedroogde uiensnippers (of uipoeder/verse ui)- half blokje kipbouillion
- 175 ml water
- grote eetlepel mosterd
- 125 gram zure room
- eventueel wat peper
- 1 gekookt ei
- 2 eetlepels hamblokjes en eventueel wat gebakken spek
Bereiding
Roomboter smelten, uitje in fruiten. Water toevoegen en bouillion blokje - samen aan de kook brengen. Gas lager zetten en mosterd toevoegen, zure room en wat peper. Niet laten koken anders gaat de zure room schiften. De overige ingredienten kun je er vervolgens aan toevoegen.
eetlepel gedroogde uiensnippers (of uipoeder/verse ui)
Ziet er lekker uit
ReplyDelete